Отличный сет для любителей свиных ребер, в котором собраны все позиции из нашего меню: ребра в имбирном соусе, в азиатском и соусе Jack Daniels. Подается с картофельным салатом, коул-слоу (салат из капусты), картофелем стоун, соусами, сетом солений и горячими булочками.
Свиные ребра, которые мы готовим в трёх соусах на выбор: имбирном, азиатском и Jack Daniels. Ребра сначала готовятся в су-виде около 8 часов, затем глазируются соусом и обжариваются на гриле. Подаются с картофелем стоун с розмарином и чесночным маслом, а также соусом.
Крылышки сначала маринуются в соусе барбекю, затем готовятся методом су-вид до 2 часов, а после - обжариваются во фритюре. Подаются с чесночным соусом.
Мы собрали в сет все наше копченое мясо - брискет, белли порк, колбаски и курицу - и дополнили его классическими американскими гарнирами - коул-слоу (салат из капусты), кукурузной кашей и фасолью барбекю. Идеальный вариант попробовать все мясо из коптильни.
Большой сет для компаний, в котором собрано все наше копченое мясо - брискет, свиная грудинка, колбаски и курицу - и дополнили его классическими американскими гарнирами - коул-слоу (салат из капусты), кукурузной кашей, фасолью барбекю, а так же пюре, картофельными дольками и картофелем фри.
Ресторан Tootsie с BBQ в Санкт-Петербурге для тех, кто любит мясо с дымным ароматом, насыщенными соусами и атмосферой настоящего американского барбекю. Мы готовим блюда на гриле, используем копчёное мясо, фирменные маринады и классические гарниры, чтобы каждый ужин получался сытным, ярким и по-настоящему мясным.
В меню BBQ - свиные рёбра в соусах на выбор, крылышки барбекю, сочные колбаски с сыром, брискет, белли порк, курица и большие мясные сеты для компании. Рёбра сначала долго томятся, затем глазируются соусом и обжариваются на гриле, поэтому мясо получается мягким, ароматным и легко отделяется от кости. К блюдам подаются картофель стоун, коул-слоу, соленья, булочки, фасоль барбекю и другие дополнения в американском стиле.
Tootsie подойдёт для ужина с друзьями, семейной встречи, праздника или вечера, когда хочется заказать сразу несколько мясных блюд на компанию. Здесь можно попробовать BBQ в разных форматах: от порции рёбер или крылышек до большого сета с копчёным мясом и гарнирами.
Попробовать барбекю Tootsie можно в двух ресторанах Санкт-Петербурга: на 9-й линии Васильевского острова и на Звенигородской улице. Бронируйте стол и приходите за мясом, приготовленным с вниманием к огню, соусам и вкусу.
FAQ
В меню Tootsie есть свиные рёбра барбекю, крылышки BBQ, колбаски барбекю, брискет, белли порк, курица и большие мясные сеты для компании.
Да, в Tootsie есть мясные сеты для компании: сет из рёбер барбекю, сет на два с половиной человека и большой сет на 5 человек с копчёным мясом, гарнирами, соусами и булочками.
К BBQ-блюдам подают картофель стоун, коул-слоу, кукурузную кашу, фасоль барбекю, пюре, картофельные дольки, картофель фри, соленья и горячие булочки.
BBQ в Tootsie - это мясо с акцентом на томление, гриль, копчение и насыщенные соусы. Рёбра долго готовятся до мягкости, затем глазируются и обжариваются, а мясные сеты позволяют попробовать сразу несколько позиций из коптильни.
Попробовать BBQ Tootsie можно в двух ресторанах Санкт-Петербурга: на 9-й линии Васильевского острова, 30 и на Звенигородской улице, 12/17.
Ресторан Tootsie
+7 (812) 986-00-11 main@tootsie.rest Санкт-Петербург 9-я линия Васильевского острова, 30 12:00 - 23:00