Свиные ребра, которые мы готовим в трёх соусах на выбор: имбирном, азиатском и Jack Daniels. Ребра сначала готовятся в су-виде около 8 часов, затем глазируются соусом и обжариваются на гриле. Подаются с картофелем стоун с розмарином и чесночным маслом, а также соусом.
ТОМЛЕНОЕ ГОВЯЖЬЕ РЕБРО В ИМБИРНОМ СОУСЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ __________
Тающее во рту мясо на ребре, которое томится перед подачей 12 часов в су-виде, а затем обжаривается на гриле. Подается в имбирном соусе с картофельным пюре с луковой крошкой и булочкой. Мясо настолько нежное, что кость отделяется совсем без усилий.
Отличная возможность попробовать все виды наших ребер: свиные ребра барбекю, говяжье в имбирном соусе, а также копченые ребра из свиной грудинки. Подается с пюре, коул-слоу (салат из капусты), картофелем стоун, соусами, сетом солений и горячими булочками.
Отличный сет для любителей свиных ребер, в котором собраны все позиции из нашего меню: ребра в имбирном соусе, в азиатском и соусе Jack Daniels. Подается с картофельным салатом, коул-слоу (салат из капусты), картофелем стоун, соусами, сетом солений и горячими булочками.
Ресторан-рёберная Tootsie в Санкт-Петербурге для тех, кто любит мясо с насыщенным вкусом, аппетитной глазировкой и ароматом гриля. Мы готовим рёбра так, чтобы они получались мягкими, сочными и буквально отходили от кости: сначала долго томим мясо в су-виде, а затем обжариваем на гриле и покрываем соусом.
В меню Tootsie есть свиные рёбра BBQ с картофелем стоун, томлёное говяжье ребро в имбирном или азиатском соусе, а также сеты для тех, кто хочет попробовать сразу несколько видов рёбер. Для свиных рёбер можно выбрать соус по настроению: имбирный, азиатский или Jack Daniels. Каждое блюдо подаётся с гарнирами, соусами и дополнениями, которые хорошо раскрывают вкус мяса.
Рёбра в Tootsie подойдут для плотного ужина, встречи с друзьями, семейного вечера или праздника в мясном стиле. Это блюдо, которое удобно заказывать на компанию: можно взять сет, добавить закуски, салаты, напитки из барной карты и устроить настоящий BBQ-вечер без лишней суеты.
Попробовать рёбра Tootsie можно в двух ресторанах Санкт-Петербурга: на 9-й линии Васильевского острова и на Звенигородской улице. Бронируйте стол заранее и приходите за сочными рёбрами, приготовленными с вниманием к мясу, огню и соусам.
FAQ
В меню Tootsie есть свиные рёбра BBQ, томлёное говяжье ребро в имбирном соусе, говяжье ребро в азиатском соусе, а также сеты из рёбер для компании.
Рёбра сначала долго томятся в су-виде, чтобы мясо стало мягким и сочным, а затем обжариваются на гриле и глазируются соусом. Благодаря этому мясо получается нежным, ароматным и легко отделяется от кости.
Для свиных рёбер BBQ можно выбрать один из трёх соусов: имбирный, азиатский или Jack Daniels. Также к сетам подаются дополнительные соусы и гарниры.
Да, для компании удобно заказать сет из рёбер или сет из рёбер барбекю. В них входят несколько видов рёбер, гарниры, соусы, соленья и горячие булочки.
Попробовать рёбра Tootsie можно в двух ресторанах Санкт-Петербурга: на 9-й линии Васильевского острова, 30 и на Звенигородской улице, 12/17.
Ресторан Tootsie
+7 (812) 986-00-11 main@tootsie.rest Санкт-Петербург 9-я линия Васильевского острова, 30 12:00 - 23:00